Vind een job
Charcuteriemedewerker
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
Dit bedrijf is uitgegroeid tot een gevestigde naam met een vijftigtal slagerijen verspreid over heel België.
De onderneming spreekt liever over "ateliers", omdat de focus breder ligt dan alleen vleesverwerking. Naast vlees biedt het bedrijf ook kaas, gevogelte, fijne vleeswaren en 100% huisbereide gerechten aan, met in sommige vestigingen ook vegetarische of vegan opties.
Jobomschrijving
3 redenen om voor deze job te kiezen
- Afwisselend werk in atelier en toonbank
- Gevestigde keten met 50 slagerijen
- Mee aan huisbereide producten en salades
Zo ziet je job er uit
Als charcuteriemedewerker combineer je klantencontact met praktische taken aan de charcuterietoog en in de winkel.
- Je ontvangt klanten vriendelijk en adviseert hen over charcuterie, bereide gerechten, kaas en andere specialiteiten.
- Je snijdt, weegt en verpakt producten nauwkeurig volgens de wensen van de klant.
- Je vult de toonbank aan en zorgt voor een verzorgde en aantrekkelijke presentatie.
- Je helpt mee bij de bereiding van verse salades en andere huisgemaakte producten.
- Je controleert de versheid en kwaliteit van de producten.
- Je houdt de winkel, de werkmaterialen en de toonbanken netjes en hygiënisch volgens de HACCP-voorschriften.
- Je helpt bij het openen en afsluiten van de winkel, zoals aanvullen, opruimen en producten correct verpakken.
Profiel
Dit heb je nodig voor de job
Voor deze functie zijn relevante ervaring, productkennis en hygiënekennis vereist.
- Relevante ervaring in een gelijkaardige functie is vereist.
- Je hebt kennis van charcuterie, traiteur en kazen.
- Je hebt een goede kennis van HACCP en werkt met verantwoordelijkheidsgevoel, oog voor hygiëne en orde.
- Je kunt een toog correct en verzorgd leggen en werkt nauwkeurig.
- Je bent klantvriendelijk en servicegericht, werkt goed samen met collega’s, bent flexibel in werkuren, inclusief weekendwerk, en denkt mee over de cijfers van de winkel.
Professionele vaardigheden
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Stukken vlees klein snijden
- De werkpost onderhouden
- De kwaliteit van producten controleren
- Voedingsmiddelen verpakken
Aanbod
Je loon en extralegale voordelen
Dit mag je verwachten:
- Afhankelijk van je ervaring, ligt je loon tussen de 12.3848 en 14.6139 euro per uur.
- Je krijgt €4 aan maaltijdcheques voor elke gewerkte dag.
- Je werkplek is vlot bereikbaar met het openbaar vervoer.
- Je hebt recht op €250 aan ecocheques.
Indien je vorig jaar voltijds presteerde, heb je recht op 20 wettelijke vakantiedagen.
Jobat
Sociale media
Plaats tewerkstelling
1740 TERNAT
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74509295
VDAB-beroep: Charcutier
Online sinds: 01-09-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Een partner van VDAB heeft deze vacature ingegeven. De informatie werd niet nagekeken en gecontroleerd door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van deze vacature, en de eventuele inbreuken op de geldende wetgeving.