Functieomschrijving

Voor onze winkel in Leuven zoeken we een enthousiaste winkelverantwoordelijke die het dagelijkse reilen en zeilen met plezier en drive in goede banen leidt.

Sta je graag in contact met klanten en collega’s? Initiatiefnemer? Praktisch ingesteld en een talent in organisatie? Dan is een job als winkelverantwoordelijke bij Bakkerij Vleugels iets voor jou.

Jouw verantwoordelijkheden

Als winkelverantwoordelijke ben jij het gezicht van Bakkerij Vleugels én het aanspreekpunt voor je team. Je steekt je handen uit de mouwen en zorgt voor een vlot draaiende winkel waar klanten met een goed gevoel én de lekkerste producten naar huis gaan.

• Je plant en coördineert alle activiteiten die betrekking hebben op het dagelijks beheer van de winkel.
• Je houdt van afwisseling: van bakkerijverkoop tot broodjes maken en klanten helpen aan de charcuterietoog.
• Je bedient de klanten met een glimlach, als winkelverantwoordelijke creëer je een aangename winkelervaring voor de klanten en een fijne werksfeer waar collegialiteit en respect centraal staan.
• Je staat mee in voor het opmaken van de planning en organisatie van het personeel.
• Je leidt nieuwe collega’s op en begeleidt zowel vaste medewerkers als flexi’s en jobstudenten. Je motiveert, stuurt bij waar nodig en zorgt voor een sterk team.
• Je helpt mee aan het dagelijks onderhoud en orde van de winkel. Daarnaast zie je er op toe dat de producten in de toonbank regelmatig aangevuld worden.
• Je staat mee in voor de voorraadbeheer van al onze producten en doet de bestellingen bij leveranciers.
• Je zorgt ervoor dat alle HACCP regels (voedselveiligheid) worden gerespecteerd.
• Je handelt vragen van klanten netjes af.