Vind een job
Chef de partie - grootkeuken
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
Voor deze unieke bedrijfscateringlocatie zijn wij op zoek naar een gemotiveerde Junior Kok die zijn of haar culinaire talent verder wil ontwikkelen binnen een professionele omgeving.
Je ondersteunt het keukenteam bij de dagelijkse bereiding van kwalitatieve gerechten en draagt actief bij aan een uitstekende culinaire ervaring.
Jouw verantwoordelijkheden:- Voorbereiden en bereiden van koude en warme gerechten.
- Werken met verse en kwaliteitsvolle ingrediënten.
- Mee instaan voor een verzorgde presentatie van gerechten en buffetten.
- Ondersteunen bij menuvoorbereidingen en dagelijkse service.
- Naleven van de HACCP-richtlijnen en voedselveiligheidsprocedures.
- Samenwerken met het keukenteam om een vlotte en kwalitatieve dienstverlening te garanderen.
- Bijdragen aan de hoge culinaire standaard van de locatie.
Profiel
- Je hebt een opleiding keuken gevolgd of beschikt over een eerste relevante werkervaring.
- Je beschikt over een goede basis in kooktechnieken.
- Je bent leergierig en wil jezelf verder ontwikkelen binnen een kwalitatieve keukenomgeving.
- Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail en presentatie.
- Je spreekt en begrijpt Nederlands
- Je hebt respect voor procedures rond hygiëne en voedselveiligheid.
- Je bent flexibel, positief ingesteld en neemt initiatief.
Ervaring in een klassieke grootkeuken is geen vereiste. We zoeken vooral iemand die echt kan koken en trots is op zijn of haar vak.
Professionele vaardigheden
- Groenten en fruit bereiden
- Groenten en fruit schoonmaken
- Vlees en vis voorbereiden
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- De voorraad opvolgen
Aanbod
- Werken in een hoogwaardige bedrijfsrestaurantomgeving met focus op kwaliteit.
- Aantrekkelijke werkuren met een gezonde work-life balance / geen weekend!
Plaats tewerkstelling
2018 ANTWERPEN
Hoe solliciteren?
Meer info
Solliciteren met cv
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74517808
VDAB-beroep: Hulpkok
Erkenningsnummer: VG.361/BUOP | W-INT-RS-9 | Bxl:00374-406-20130208 & 00374-405-20130123
Online sinds: 02-09-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.
Mogelijk ook interessant
