Functieomschrijving

Voor een restaurant in de regio Kortrijk zoeken we een ervaren en klantgerichte zaalmedewerker. Gastvrijheid, een verzorgde bediening en een aangename sfeer staan centraal. Samen met het zaal- en keukenteam zorg je ervoor dat iedere gast kan rekenen op een vlotte en professionele service.

Wat ga je doen:
- Gasten hartelijk ontvangen en begeleiden naar hun tafel.
- Bestellingen opnemen en correct doorgeven aan de keuken en bar.
- Verzorgen van een vlotte en professionele bediening tijdens lunch en diner.
- Serveren van gerechten en dranken met aandacht voor presentatie en timing.
- Informeren van gasten over het menu, gerechten en beschikbare dranken.
- Instaan voor een verzorgde mise-en-place en netjes gedekte tafels.
- Tafels afruimen en de zaal ordelijk en proper houden tijdens en na de service.
- Nauw samenwerken met collega's in de zaal en keuken voor een efficiënte service.
- Inspelen op vragen en wensen van gasten en bijdragen aan een aangename restaurantbeleving.