Functieomschrijving

Wat ga je doen?

Leidinggevende beenhouwer met focus op kwaliteit in een professionele slagerijomgeving.

Als beenhouwer bij onze klant leid je een ploeg en draag je actief bij aan de productie en presentatie van vlees en charcuterie. Je werkt volgens strikte hygiëne- en kwaliteitsnormen en adviseert klanten over het assortiment. Je beheert de voorraad en plaatst bestellingen waar nodig. Samen met je collega’s zorg je voor een efficiënte service en volg je nauwgezet de HACCP-richtlijnen. Je werkt in een 2-ploegendienst en streeft samen met de regiomanager naar de afgesproken resultaten. Na een interimperiode is er uitzicht op een vaste aanstelling.

- Aansturen en begeleiden van een ploeg in de slagerij
- Voorbereiden en verwerken van vlees en charcuterie volgens kwaliteitsnormen
- Presenteren van de toonbank en klantgericht adviseren
- Beheren van voorraad en plaatsen van bestellingen
- Naleven van hygiënevoorschriften en HACCP-richtlijnen
- Samenwerken met collega’s voor een vlotte en efficiënte dienstverlening
- Werken in een 2-ploegendienst met regelmatige afstemming met de regiomanager

Kan je niet wachten om aan de slag te gaan? Solliciteer vandaag nog, we kijken uit naar je reactie!

Wie ben jij?

• Je hebt een relevant diploma van slager of je bent gelijkwaardig door ervaring.
• Je bent commercieel ingesteld en klantvriendelijk.
• Je bent nauwkeurig en resultaatgericht.
• Je kan zelfstandig werken en een team leiden.
• Je ziet werk en kan goed met een mes overweg.
• Je streeft naar topkwaliteit.
• Je bent bereid om van maandag t.e.m. zaterdag met één vaste vrije dag in de week. Indien je op zondag werkt, krijg je hiervoor een extra vrije dag door de week.

Opleiding: Je hebt een relevant diploma van slager of je bent gelijkwaardig door ervaring.

Vakkennis: Je hebt een relevant diploma van slager of je bent gelijkwaardig door ervaring.

Talenkennis: Je spreekt, schrijft en begrijpt vloeiend Nederlands.

Attesten: Niet van toepassing

Wat bieden wij jou?

• Je start op in een groeiend bedrijf, in een familiale context.
• Je komt terecht in een team van gemotiveerde en betrokken collega's.
• Er is de mogelijkheid tot persoonlijke en professionele groei.
• Je ontvangt een competitief salarispakket met extralegale voordelen.