Vind een job
Kok / demi chef de partie
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Engels (Zeer goed)
- Nederlands (Starter)
Vereiste studies
- Beroepssecundair onderwijs (BSO)
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Voor een modern restaurant in Knokke zoeken we een gemotiveerde Demi Chef de Partie. Je komt terecht in een keuken waar klassieke technieken en moderne creativiteit samenkomen (“elevated classics”).
Je ondersteunt de Chef de Partie en krijgt de kans om jezelf verder te ontwikkelen binnen verschillende posten.
Takenpakket
- Assisteren bij mise-en-place en service
- Bereiden van gerechten volgens recept en kwaliteitsstandaarden
- Mee instaan voor orde, hygiëne en structuur in de keuken
- Ondersteunen van het keukenteam tijdens drukke services
- Stap voor stap doorgroeien binnen verschillende partie's
Profiel
- Je hebt 3 tot 5 jaar ervaring in een professionele keuken (restaurant of hotel)
- Je bent gepassioneerd door koken en wil blijven bijleren
- Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail en hygiëne
- Je bent stressbestendig en functioneert goed in een team
- Basiskennis van klassieke kooktechnieken is een plus
- Je spreekt bij voorkeur Engels (Nederlands is geen vereiste)
Professionele vaardigheden
- Groenten en fruit schoonmaken
- Vlees en vis voorbereiden
- Vis en zeevruchten bereiden
- Een team coördineren
- Desserten bereiden
Aanbod
- Voltijdse job (40u/week) met contract van onbepaalde duur na positieve interimperiode
- Werken in een moderne en professionele keuken
- Inspirerende werkomgeving met doorgroeimogelijkheden
- Aantrekkelijk loonpakket inclusief:
- Maaltijdcheques
- Woon-werkvergoeding
- Ecocheques
- Eindejaarspremie
- Hospitalisatie- en tandverzekering
- Benefits@work voordelenplatform
Plaats tewerkstelling
8300 KNOKKE-HEIST
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Konvert Interim Knokke
Referentienummer
Vermeld referentienummer: 7-106-202642407-VDAB-BE-080915
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74562552
VDAB-beroep: Hulpkok
Erkenningsnummer: VG:VG.1537/BU, BHG-UA:00134-406-20121024, WG:W.INT.534
Online sinds: 08-09-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.
Mogelijk ook interessant
