Vind een job
Chef de Rang
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Frans (Goed)
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Beroepssecundair onderwijs (BSO)
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Als Chef de Rang assisteer je de maître d'hôtel en speel je een belangrijke rol in het organiseren en vlekkeloos laten verlopen van de zaalservice.
Jouw taken:
- Het aansturen en begeleiden van het zaalteam (rang- of rijleiders), inclusief het geven van heldere instructies.
- Een efficiënte werkverdeling en kwaliteitscontrole volgens de richtlijnen van de maître d'hôtel.
- Toezien op het voorkomen en de houding van het zaalpersoneel – jij bent een ambassadeur van stijl en professionaliteit.
- De volledige mise-en-place van de zaal, het dienstmateriaal en de bediening verzorgen.
- Een vlotte service garanderen: bijsturen waar nodig én zelf de handen uit de mouwen steken.
Je werkt zowel doordeweeks als in het weekend, afhankelijk van de planning. Hierbij is service coupé van toepassing.
Profiel
- Eerste ervaring als chef de rang/eerste kelner
- Organisatorisch sterk en het vermogen om een team te kunnen aansturen.
- Oog voor detail en timing, kwaliteitsgericht, klantentevredenheid is een echte prioriteit.
- Ervaren 'people manager' die het team inspireert, ontwikkelt en vooruit helpt, altijd met respect voor de medewerkers.
- Resultaatgericht, met een sterk gevoel voor samenwerking en als echte teamplayer.
- Tweetalig (Nederlands en Frans), met een goede kennis van het Engels.
- Afgestudeerd aan een hotelschool of gelijkwaardige ervaring.
Professionele vaardigheden
- Cateringservice organiseren en aanbieden
- De bestelling van klanten opnemen
- Een personeelsplanning opmaken
- Medewerkers aanwerven
- Reservaties bevestigen en de bezetting updaten
Aanbod
- De kans om te werken in een dynamisch, gespecialiseerd en toekomstgericht bedrijf waar de mens centraal staat.
- Een financieel stabiele organisatie gericht op continuïteit en vooruitgang.
- Doorgroeimogelijkheden.
- Een prettige en collegiale werkomgeving.
- Een open cultuur met korte communicatielijnen.
- Een omgeving waar persoonlijke ontwikkeling wordt gestimuleerd.
- Salaris bepaald op basis van ervaring.
- Talrijke voordelen in overeenstemming met uw verantwoordelijkheden en de markt.
- Een voltijds contract van onbepaalde duur, na positieve interimperiode.
- Mooie voordelen:
- Maaltijd per gewerkte dag
- Maaltijdcheques na 1 maand in dienst
- Woon-werkverkeer
- Eco-cheques
- Eindejaarspremie
- Hospitalisatieverzekering bij vast contract
- Werken met flexibele uren waardoor er een mooie balans is in work-life
- Snelle opstart mogelijk, opstartdatum te bespreken
Plaats tewerkstelling
8300 KNOKKE-HEIST
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Konvert Interim Knokke
Referentienummer
Vermeld referentienummer: 7-106-202642406-VDAB-BE-080915
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74562555
VDAB-beroep: Maître d'hôtel
Erkenningsnummer: VG:VG.1537/BU, BHG-UA:00134-406-20121024, WG:W.INT.534
Online sinds: 08-09-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.