Functieomschrijving

Vous souhaitez évoluer dans un environnement industriel dynamique où la qualité et la sécurité alimentaire sont au cœur des priorités ?
En tant qu'assistant FSQR, vous jouez un rôle essentiel dans le maintien et l'amélioration continue des standards qualité du site. Véritable relais terrain, vous contribuez activement à garantir la conformité des produits, le respect des normes alimentaires et la performance du système qualité.

Au quotidien, vous :

• Veillez à l'application des procédures qualité, hygiène et sécurité alimentaire sur le terrain
• Sensibilisez et accompagnez les équipes aux bonnes pratiques qualité et HACCP
• Participez à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs
• Contribuez à la préparation, au suivi et au bon déroulement des audits internes et externes
• Analysez les non-conformités et participez à la mise en place d'actions correctives et préventives
• Rédigez, mettez à jour et assurez le suivi des procédures, instructions de travail et documents qualité
• Assurez le suivi des spécifications produits, des plans HACCP et des données qualité dans les systèmes internes
• Gérez différents contrôles opérationnels : prélèvements, étalonnages, suivi nettoyage, contrôles qualité, gestion des étiquettes...
• Collaborez étroitement avec la production afin de garantir le respect des standards qualité et sécurité alimentaire
• Participez activement à l'amélioration continue des processus qualité du site