Functieomschrijving

Ben jij een enthousiaste kok met een passie voor lekker eten en kwaliteitsvolle bereidingen? Zoek je een flexibele job in een professionele en dynamische keuken waar teamwork centraal staat? Dan ben jij misschien de Flexi Kok die wij zoeken.

Als Flexi Kok versterk je ons keukenteam tijdens drukke momenten, evenementen of piekperiodes. Je werkt nauw samen met de chef-kok en andere collega's om onze gasten een uitstekende culinaire ervaring te bezorgen.

Jouw taken

• Je ondersteunt bij de mise-en-place en bereidt ingrediënten voor volgens de richtlijnen van de keuken.
• Je helpt bij het bereiden en afwerken van warme en koude gerechten.
• Je zorgt ervoor dat bestellingen correct, verzorgd en tijdig worden klaargemaakt.
• Je bewaakt mee de kwaliteit, presentatie en smaak van de gerechten.
• Je volgt de geldende HACCP- en hygiënevoorschriften strikt op.
• Je helpt mee bij het aanvullen en controleren van voorraden.
• Je zorgt voor een nette, veilige en georganiseerde werkplek.
• Je springt flexibel in waar nodig en ondersteunt collega's tijdens drukke services.