Functieomschrijving

Als industrieel koker zal je ingezet worden binnen de warme lijn van een aardappelverwerkingsbedrijf. De aardappel zal hier verwerkt worden tot een ambachtelijk eindproduct zoals aardappelkroketten en verschillende soorten puree. Je gaat nauwkeurig, stapsgewijs en gestructureerd aan de slag in het bereiden van deze recepten. Je staat in voor het afwegen van ingrediënten, toevoegen van grondstoffen, opvolgen van gaartijd en bewaken van kwaliteit. Na dit proces zal je verantwoordelijk zijn voor het reinigen van de aanwezige machines. 

In deze functie zal je in de vaste voormiddagploeg werken, dit van maandag tot en met vrijdag. Van 4u30 tot 12u36, met een half uur pauze. Het basisuurloon voor deze functie bedraagt €15.5 / uur. Na 1jaar anciënniteit zal dit aangevuld worden met maaltijdcheques van €6.