Vind een job
Bakker
MARIËN BAKKERIJ PRODUCTEN voor een job in BALEN
Online sinds: 12 sep 2026
Contract
- Tijdelijke job (met optie vast)
- Voltijds
- Nachtwerk
Talenkennis
- Nederlands (Goed)
Vereiste studies
- Of gelijkwaardig door ervaring
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij
Werkervaring
- Geen ervaring
Functieomschrijving
Als bakker bestaat je takenpakket uit:
- Productielijsten lezen en vertalen naar recepten (want zonder goed recept, geen geslaagd brood)
- Grondstoffen zorgvuldig afwegen en kneden tot het perfecte deeg – stevig, soepel en klaar voor actie
- Machines juist instellen zodat alles vlot blijft draaien
- Waken over de efficiëntie in het draaien van degen – want tijd is hier net zo kostbaar als een knapperige korst
- Toezien op het rijzen van het deeg en het exact op het juiste moment in de oven schuiven
- De kwaliteit van het eindproduct opvolgen – want elk brood moet een pareltje zijn
- Afwijkingen signaleren en bijsturen waar nodig
Onze bakkers werken flexibel variabel tussen maandag en zondag. Ze starten om 20 uur en werken tot de laatste broodjes uit de over komen, wat meestal rond 4 uur is.
Profiel
jij bent onze kers op de taart als:
- je een bakkersopleiding hebt gevolgd en/of al een eerste werkervaring als bakker hebt
- je barst van de drive, weet van aanpakken en met volle goesting in het deeg wil duiken
- je nauwkeurig werkt en zelfs onder tijdsdruk het tempo kan volgen
- je graag samenwerkt met collega’s – want bakken doe je nooit alleen
- je niet terugschrikt voor fysiek wat zwaarder werk
- je flexibel bent en energie krijgt van afwisseling in je taken
- je oog hebt voor detail en altijd gaat voor topkwaliteit – want half gebakken is niet jouw stijl
Professionele vaardigheden
- Deeg bakken
- Bereiden van patisseriedeeg en -beslag
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Bereiden van (gist)degen
- Ingrediënten doseren
Persoonlijke vaardigheden
- Samenwerken
- Flexibiliteit
- Communiceren
Aanbod
- Een job met impact binnen een warm en groeiend familiebedrijf, waar iedereen een persoon en geen nummer is
- Een mooi salaris met extra’s zoals stiptheids- en aanwezigheidspremies, maaltijdcheques, personeelskorting en anciënniteitsverlof
- Gepassioneerde collega’s die elke dag met goesting het lekkerste brood en de smakelijkste patisserie maken en tot bij onze klanten brengen
- Een uitdagende en afwisselende functie met ruimte voor initiatief
- Een smakelijke werkomgeving – want zeg nu zelf, wat is er beter dan de geur van vers brood?
- Een financieel gezonde werkgever die blijft groeien en investeren in onder andere automatisatie
- Een vlakke organisatiestructuur met korte communicatielijnen: alles is hier op een respectvolle manier bespreekbaar
Plaats tewerkstelling
Metaalstraat 7 2490 BALEN
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Mevr. Joëlle Schuermans
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74596626
VDAB-beroep: Brood- en banketbakker
Online sinds: 12-09-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.