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Chef cuisinier industriel | Journée | Veurne
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Frans (Basis)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, la qualité et l'organisation en cuisine ? Forum Jobs recherche pour notre atelier de traiteur, un(e) chef cuisinier industriel qui participera activement à la production tout en encadrant l'équipe et en contribuant à l'optimisation du fonctionnement de l'atelier.
Votre mission :- Vous participez activement à la production en cuisine et préparez les plats selon des recettes établies.
- Vous encadrez vos collègues et veillez à une planification fluide ainsi qu'à une organisation efficace du travail.
- Vous appliquez rigoureusement les normes HACCP et la réglementation relative aux allergènes.
- Vous contrôlez en permanence le goût, la présentation et la qualité des produits.
Vous contribuez également à l'amélioration continue de l'atelier en :
- Adaptant et en perfectionnant les recettes en fonction des saisons.
- Elaborant des procédures de travail et des instructions claires.
- Optimisant les processus de production, de la préparation jusqu'au conditionnement.
Profiel
Profil recherché(e) :
- Vous avez de l'expérience en tant que cuisinier ou chef de cuisine.
- Une bonne maîtrise du néerlandais est indispensable, car vous encadrez une équipe de collaborateurs.
- Vous possédez une bonne connaissance des normes HACCP et de la gestion des allergènes.
- Vous travaillez de manière organisée et veillez au maintien d'un haut niveau de qualité, même en cas de volumes de production importants.
- Vous faites preuve d'initiative sur le terrain, savez encadrer une équipe et avez un excellent sens du détail ainsi qu'un goût prononcé pour la qualité.
Professionele vaardigheden
- Een personeelsplanning opmaken
- Klachten behandelen
- Afdelingen coördineren
- Trends en nieuwe technologie opvolgen
- Het voorraadbeheer superviseren
Aanbod
Offres/Avantages :
- Postulez dès maintenant.
- Nous examinerons votre candidature avec attention.
- Nous vous contacterons dans les plus brefs délais.
Intéressé(e) ? Cliquez sur le bouton « Postuler ».
Envoyez votre CV à recrutement@forumjobs.be ou, pour plus d'informations, appelez le +32 57 22 10 58.
Plaats tewerkstelling
8670 KOKSIJDE
Hoe solliciteren?
Meer info
Contactpersoon
Recruiter RF
Adres
Waregemseweg 131 Postbus 9790 9790 WORTEGEM-PETEGEM
Referentienummer
Vermeld referentienummer: 266135334
Je kan solliciteren via:
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VDAB-vacaturenummer: 74610063
VDAB-beroep: Keukenverantwoordelijke
Erkenningsnummer: Erk. nr. VG.234/BUO - VG.234/BUOC - W.INT.041 - BHG 00269-40(6)(5)-20121121
Online sinds: 15-09-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
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