Functieomschrijving

Als kwaliteitsmedewerker ben je verantwoordelijk voor het toezicht op de kwaliteit van diepvriesproducten. Je controleert of alles volgens productspecificaties en het kwaliteitssysteem verloopt. Je volgt de HACCP-procedures strikt op en rapporteert afwijkingen meteen. Daarnaast zorg je voor het onderhoud en de kalibratie van labo-apparatuur, lasers en metaaldetectoren.

Tijdens een doorsnee nachtshift start je met het controleren van inkomende diepvriesproducten. Je inspecteert de productie, controleert tussen- en eindproducten en voert verschillende analyses uit: sensorisch, fysico-chemisch en microbiologisch. Je communiceert je bevindingen duidelijk naar het personeel en volgt non-conformiteiten op. Ook zorg je voor het opleiden en onthalen van nieuwe medewerkers.

Spreekt deze afwisselende job je aan? Ben je bereid om ’s nachts te werken en spring je bij in een 2-ploegensysteem als het rustiger is? Solliciteer dan snel!