Functieomschrijving

Voor een bedrijf in Aardooie gespecialiseerd in de productie van diepgevroren groenten van hoge kwaliteit zijn wij op zoek naar een Kwaliteitsmedewerker. Heb jij oog voor detail en een passie voor kwaliteit? Dan ben jij de geschikte kandidaat! 

Wat zijn je taken?

• Je plant en organiseert je werk flexibel samen met je collega’s en stelt de juiste prioriteiten.
• Je controleert en verbetert dagelijks de kritische controlepunten (CCP’s) binnen de volledige productflow.
• Je volgt de productkwaliteit op via staalnames en stelt de optische sorteerders correct af.
• Je helpt bij het opmaken van procedures en ondersteunt actief bij interne en externe audits.
• Ongeveer 20% van je tijd besteed je aan administratie en interne labo-analyses (bacteriologie).
• Je rapporteert rechtstreeks aan de labo- en kwaliteitsverantwoordelijke.
• Je bent verantwoordelijk voor het toepassen van de geldende voedingsvoorschriften (IFS).
• Je helpt bij het optimaliseren van onze HACCP-processen met het oog op verschillende voedingsaudits.