Profiel

Opleiding (instellings)kok, bij voorkeur bekend met HACCP richtlijnen. Pedagogische kwaliteiten zijn een pré of de bereidheid om je daarin te ontwikkelen.

Wij vinden het belangrijk dat je als zelfstandig werkende kok goed het overzicht weet te houden en een geduldige teamplayer bent. Liefst heb je ervaring of affiniteit met pedagogische begeleiding of wil je je graag ontwikkelen op het gebied van pedagogische begeleiding.
Je voelt je als een vis in het water in de keuken; je bent flexibel en creatief in de samenstelling van menu’s en houdt graag rekening met diverse behoeften/diëten. Je verzorgt zelfstandig de inkoop voor de keuken en bewaakt daarbij het afgesproken budget. Een werkdag met de keukenploeg sluit je af met een korte rapportage in het zorgregistratiesysteem.