Functieomschrijving

Weet je exact hoe je vlees efficiënt versnijdt zonder in te boeten op kwaliteit? En werk je graag in een omgeving waar vakmanschap centraal staat? Dan hebben wij een interessante uitdaging voor jou.

In onze productieomgeving draait alles om kwaliteit, precisie en respect voor het product. Een rol waarin jouw stukkennis en ervaring als slager dagelijks het verschil maken.

Wat ga je doen?

Als Productieslager ben je verantwoordelijk voor het versnijden, portioneren en verwerken van verschillende soorten vlees volgens productieopdrachten.

Je:

• versnijdt en portioneert vlees volgens de gevraagde specificaties;
• controleert stukken vlees op kwaliteit en correcte verwerking;
• werkt met professionele productie- en snijmachines;
• volgt productieorders nauwkeurig op;
• respecteert de geldende kwaliteits-, hygiëne- en veiligheidsvoorschriften;
• zorgt mee voor een efficiënte en vlotte productieflow.

Reeds decennia lang is Food Talents de bevoorrechte partner van vele supermarkten, groothandels en ambachtelijke slagers in hun zoektocht naar geschikte profielen voor hun slagersatelier. 

Wij kunnen dan ook met trots zeggen dat meer dan 250 klanten wekelijks op ons rekenen om hun aantrekkelijke (zelf)bedieningstoog te voorzien vers vlees, bereidingen en traiteur. 

Om onze klanten op elke moment snel uit de nood te kunnen helpen, zijn wij doorlopend op zoek naar kwalitatieve beenhouwers ter versterking van ons Project Staffing team.  

Ben jij een gediplomeerde slager met een passie voor vers vlees en bereidingen? 

Beschik jij over een open en flexibele persoonlijkheid wat jou toelaat om met verschillende persoonlijkheden op een positieve & constructieve manier samen te werken? 

Is een vast contract (met bedrijfswagen) voor jou een must maar proef je wel eens graag van verschillende opdrachtgevers?

Dan ben jij de perfecte aanvulling voor ons team Project Staffers.