Functieomschrijving

Geen dienbladdrager. Geen orderopnemer. Jij bent degene die een etentje verandert in een beleving.

Bij Restaurant Cocotte draait alles om smaak, sfeer en service. Jij kent onze gerechten, voelt gasten feilloos aan en weet precies wanneer je een wijn aanbeveelt, een grapje maakt of juist even op de achtergrond blijft.

Dit ga je doen

• Je laat gasten zich welkom voelen vanaf de eerste seconde.

• Je verkoopt geen gerechten, je maakt mensen enthousiast over smaken en combinaties.

• Je adviseert over wijn, cocktails en foodpairing alsof het je tweede natuur is.

• Je leest de tafel, anticipeert en verrast met service waar gasten over napraten.

• Je werkt samen met keuken en bar als één team om elke service te laten knallen.