Vind een job
Polyvalent Keukenmedewerker / Sous-chef (met zaal- en bartaken)
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Ervaring: niet van belang
Functieomschrijving
Voel jij je helemaal thuis tussen de potten en pannen en hou je van een gezellige, ongedwongen sfeer? Bij KANTINA in Aalst zoeken we een warme persoonlijkheid met een hart voor de horeca om ons team te versterken.
In deze rol word jij de onmisbare rechterhand van Katrien in de keuken. Je bent een rots in de branding die graag de handen uit de mouwen steekt. Jouw absolute focus ligt op het reilen en zeilen in de keuken. Is het daar even rustig? Dan spring je met een glimlach bij in de zaal of aan de bar om onze gasten in de watten te leggen.
Jouw takenpakket:
-
Samen met Katrien verzorg je de voorbereidingen (mise-en-place), de bereidingen van onze kaart (zoals spaghetti, croque-monsieur en gezonde eenvoudige keuken) en help je bij de afwas.
-
Je houdt de keuken, koelingen en je werkplek hygiënisch en strak georganiseerd.
- Schuif je de potten even aan de kant? Dan help je collega's in de zaal door bestellingen op te nemen of dranken te serveren. Je draagt bij aan de huiselijke sfeer van KANTINA.
Profiel
- Je hebt al voeling met de keuken, maar jouw "goesting" om te leren en de boel op termijn zelfstandig te dragen is voor ons het allerbelangrijkst.
- We zoeken vooral iemand die, op termijn, zelfstandig kan werken en verantwoordelijkheid neemt. Je wacht niet voortdurend op instructies, maar ziet werk en pakt het vast.
- Je bent sociaal en gastvrij, maar tegelijk georganiseerd en efficiënt.
- Je hebt een verzorgd voorkomen om onze klanten te bedienen.
- Ook tijdens drukke momenten blijf je rustig en behoud je overzicht.
Professionele vaardigheden
- De borden dresseren
- Voedingsmiddelen verpakken
- De werkpost onderhouden
- Machines of apparatuur onderhouden
- Voedselveilig en hygiënisch werken
Persoonlijke vaardigheden
- Zelfstandigheid
- Plannen en organiseren
- Communiceren
- Initiatief
- Klantgerichtheid
- Kritisch denken
- Samenwerken
- Verantwoordelijkheid
- Resultaatgerichtheid
- Betrouwbaarheid
- Richting geven
- Stressbestendigheid
- Zorgvuldigheid
- Flexibiliteit
Aanbod
- Je krijgt de tijd, ruimte en begeleiding van Katrien om al onze keukentoestellen en recepten veilig en vlot te leren kennen. Het is de bedoeling dat je op termijn de keuken ook volledig zelfstandig kan en durft te trekken (bijvoorbeeld wanneer Katrien afwezig is).
- Je ontvangt een loon volgens barema.
- Je komt terecht in een jong en dynamisch team.
- Je werkt in een afwisselend uurrooster (dagwerk, avondwerk en weekendwerk zijn mogelijk) en dit wordt in overleg besproken met Katrien.
Mogelijkheid om te starten via een individuele beroepsopleiding (IBO). Dit is een maatregel waarbij je opleiding in het bedrijf volgt van minimum 1 maand tot maximum 6 maanden. Tijdens de IBO ontvang je een premie voor je inspanningen. IBO kan ook voor vrij werkzoekenden en schoolverlaters zonder uitkering. Na de opleiding volgt een contract van bepaalde of onbepaalde duur na een succesvolle afronding van de IBO. Meer info zie https://www.vdab.be/ibo.
KANTINA
Plaats tewerkstelling
KANTINA Frans Blanckaertdreef 3 9300 AALST
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Mevr. Tina
Je kan solliciteren via:
Telefoon
0477931014Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74633332
VDAB-beroep: Keukenmedewerker
Online sinds: 05-10-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.