Functieomschrijving

Cocktails shaken, gasten tevreden en een bar die perfect draait?

Dan zou dit wel eens jouw volgende job kunnen zijn.

Voor een hotel in hartje Brugge zoeken we een ervaren Bartender / Barmedewerker die van hospitality zijn of haar vak heeft gemaakt.

Je komt terecht in een internationale hotelomgeving waar gasten komen ontspannen, iets drinken en genieten van een professionele service.

Samen met een andere vaste bartender zorg jij ervoor dat alles aan de bar vlot verloopt. Je bereidt cocktails en andere dranken, ontvangt gasten met een glimlach en krijgt bovendien de kans om mee te denken over nieuwe cocktails, specials en verassende drankcreaties.

Wat zal je doen?

Als Bartender / Barmedewerker ben je één van de vaste gezichten van de bar.

Je taken zijn onder andere:

• Gasten vriendelijk en professioneel onthalen en bedienen
• Cocktails, longdrinks en andere warme en koude dranken bereiden
• Verse cocktails correct en verzorgd klaarmaken
• Gasten adviseren bij hun keuze van drank of cocktail
• Bestellingen opnemen en correct serveren
• Tafels bedienen, afruimen en opnieuw klaarzetten
• De bar en lounges steeds netjes, verzorgd en uitnodigend houden
• Openstaande rekeningen correct afrekenen
• Meedenken over nieuwe cocktails, specials en drankconcepten