Vind een job
Assistent-Kok – Grootkeuken | 2 ploegen | Aalter
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- 2-ploegenstelsel
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Lager onderwijs of max. tweede graad secundair onderwijs
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Heb jij ervaring in een grootkeuken of industriële keuken en werk je graag mee aan gerechten op grotere schaal? Voor een groot voedingsbedrijf in Aalter zoeken we een Assistent-Kok. Van vol-au-vent en soep tot groenten en aardappelpuree: samen met de koks zorg je dagelijks voor kwalitatieve bereidingen.
Omschrijving
Als assistent-kok ondersteun je de industriële koks bij de dagelijkse productie van verschillende gerechten.
Voorbereiden van ingrediënten en producten
Ondersteunen van de koks bij verschillende warme en koude bereidingen
Mee instaan voor een vlot verloop van het productieproces
Uitvoeren van kwaliteitscontroles op de bereidingen
Bewaken van smaak, kwaliteit en een correcte verwerking
Proper en hygiënisch houden van de werkplek en het materiaal
Naleven van de voorschriften rond hygiëne, kwaliteit en veiligheid
Samenwerken met collega's en rapporteren aan de lijnverantwoordelijke
Profiel
Vereisten
Ervaring als kok of keukenmedewerker in een grootkeuken of industriële keuken, of een relevante opleiding gevolgd
Ervaring in een productieomgeving is een extra troef
Passie voor voeding en graag praktisch bezig zijn
Oog voor kwaliteit en hygiëne
Zowel zelfstandig als in team kunnen werken
Flexibel en bereid om verschillende taken uit te voeren
Bereid om in een wisselend 2-ploegensysteem te werken
Goede kennis van Nederlands en/of Engels
Uurrooster
Je werkt 39 uur per week, van maandag tot en met vrijdag.
Vroege ploeg: 4u30 – 12u30
Late ploeg: 11u45 – 20u00
Professionele vaardigheden
- De werkzaamheden plannen
- Bestellingen plaatsen
- Een team coördineren
- Menu's samenstellen
- Kostenbewust werken
Aanbod
€19,41 bruto per uur
Ploegenpremie vroeg: €0,64 per uur
Ploegenpremie laat: €0,73 per uur
Maaltijdcheques
Voltijdse werkweek van 39 uur
Geen weekend- of nachtwerk
Interim met optie op een vast contract
Grondige opleiding en begeleiding
Werken binnen een groot en stabiel Belgisch familiebedrijf
Mogelijkheden om verder bij te leren en door te groeien
Een professionele productieomgeving waarin kwaliteit en teamwork centraal staan
Interesse?
Heb jij ervaring in de keuken en wil je jouw kookkunsten inzetten op grotere schaal? Neem contact op met AGO Deinze!
TEL: 09 381 88 20
EMAIL: deinze@ago.jobs
Van één pot naar honderden lekkere maaltijden: hier krijgt jouw keukenervaring een grotere impact!
Plaats tewerkstelling
9880 AALTER
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Steven Vande Velde
Referentienummer
Vermeld referentienummer: PO-OVUTT8VU-VDAB-BE-180911
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74641467
VDAB-beroep: Kok
Erkenningsnummer: VG.1038/BU - BHG: 00298-406-20121129 - BHG: 00298-405-20121129 - W.INT.279
Online sinds: 18-09-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.
Mogelijk ook interessant
