Functieomschrijving

Onze klant zoekt een commercieel sterke medewerker voor de aankoop van groenten en fruit. Je beheert het assortiment, volgt de markt en zorgt voor een goede balans tussen kwaliteit, prijs en versheid. Je werkt nauw samen met leveranciers, klanten en collega's.

Jouw taken

• Groenten en fruit aankopen bij vaste leveranciers

• Leveranciersrelaties onderhouden en prijzen onderhandelen

• Verkoopprijzen en marges opvolgen

• Markt, voorraad, kwaliteit en versheid bewaken

• Samenwerken met sales en filialen

• Het AGF-team aansturen en motiveren

• Cijfers analyseren en verbeteracties opzetten