Vind een job

Verantwoordelijke Productie
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Of gelijkwaardig door ervaring
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Vivaldis zoekt een Verantwoordelijke Productie voor een bakkerij-/banketproductie in Mechelen (2800). Je combineert people management met planning en procesopvolging, en je bewaakt continu de balans tussen kwaliteit, rendement en timing. Je werkt nauw samen met het management om verbeteringen door te voeren en de productie verder te professionaliseren.
Jouw takenpakket:
- Aansturen, motiveren en coachen van het productieteam
- Coördineren van de productieplanning en opvolgen van deadlines en prioriteiten
- Bewaken van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid (HACCP) en correcte toepassing op de vloer
- Problemen in het productieproces signaleren, analyseren en praktisch oplossen
- Meewerken aan verbetertrajecten rond efficiëntie, organisatie en samenwerking
Profiel
Jouw profiel:
- Relevante ervaring in productie, bij voorkeur in bakkerij/banket/voeding
- Leidinggevende capaciteiten: coachend, motiverend en resultaatgericht
- Stressbestendigheid, flexibiliteit en een oplossingsgerichte mindset
- Kennis van HACCP of bereidheid om dit verder te leren/toe te passen
- Nederlands zeer goed (voor instructies, registraties en overleg)
Professionele vaardigheden
- De haalbaarheid van een opdracht bestuderen
- Productieschema's opstellen
- Productieorders opvolgen
- De toepassing van kwaliteitsprocedures controleren
- Productiestromen bepalen
Aanbod
Jouw profiel:
- Een uitdagende en verantwoordelijke functie in een groeiend bedrijf
- Mogelijkheid tot persoonlijke en professionele ontwikkeling
- Daguren- geen nachtwerk
- Werken in een aangename en familiale werksfeer
- Correcte verloning volgens ervaring en inzet.
Heb je interesse? Solliciteer dan meteen via onze website of bel ons op 015 29 07 51.
Plaats tewerkstelling
2800 MECHELEN
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Mechelen
Adres
Hanswijkstraat 23 2800 MECHELEN
Referentienummer
Vermeld referentienummer: a0tcg00000RPdGNAA1
Je kan solliciteren via:
Persoonlijk aanmelden
Hanswijkstraat 23 2800 MECHELEN
Site werkgever
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74667356
VDAB-beroep: Productieplanner
Erkenningsnummer: VG/609/U/BUOSA 54-406 54-405 W.INT.511
Online sinds: 22-09-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.


