Functieomschrijving

Als beenhouwer ben jij het aanspreekpunt voor klanten die op zoek zijn naar een heerlijk stuk vlees. Je versnijdt, verpakt en presenteert verschillende soorten vlees op een aantrekkelijke manier in de toonzaal. Daarnaast begeleid en adviseer je klanten tijdens hun keuze, en deel je graag jouw vakkennis. Zin om je expertise te tonen? Dan organiseer je een kleine proeverij op de afdeling.

Een typische dag start met het maken van bereidingen en het versnijden van vers vlees. Je vult de toonbank aan zodat klanten een mooi overzicht hebben van het aanbod. Je zorgt voor een optimale rotatie van het assortiment en waakt over de kwaliteit en versheid van de producten. Achter de schermen controleer je de voorraad en bestel je indien nodig extra vlees en kruiden. Het atelier proper houden hoort er natuurlijk ook bij.

Ben jij gepassioneerd door vlees en wil je klanten laten genieten van de beste producten? Aarzel dan niet en laat van je horen! We kijken uit naar jouw kandidatuur.