Functieomschrijving

Kempische Eierhandel is een toonaangevend bedrijf in de eiersector en sorteert en verpakt wekelijks meer dan 6 miljoen eieren voor grote retailklanten. Door de uitbreiding van de productielocatie en de hogere kwaliteits- en voedselveiligheidseisen is het bedrijf op zoek naar een Junior Quality Manager.

In deze functie werk je nauw samen met de Quality Manager en het Plant Management en ben je regelmatig aanwezig op de productievloer.

Belangrijkste verantwoordelijkheden:

• Beheren en verbeteren van het kwaliteitssysteem, met IFS als belangrijkste standaard.

• Opvolgen van HACCP, voedselveiligheid en CCP's.

• Voorbereiden en begeleiden van interne, klanten- en certificeringsaudits.

• Bewaken van traceerbaarheid en recalltesten.

• Opvolgen van kwaliteitscontroles, analyses en productvrijgave.

• Onderzoeken van klachten en afwijkingen en uitvoeren van root cause analyses.

• Opvolgen van leveranciers, grondstoffen en kwaliteitseisen.

• Nauw samenwerken met productie en medewerkers coachen rond kwaliteit en voedselveiligheid.

• Meewerken aan de opstart van een nieuwe productielijn, waarbij kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid vanaf het begin worden geïntegreerd.

Doorgroeimogelijkheid:
Afhankelijk van ervaring en ontwikkeling kan je op termijn doorgroeien naar Quality Manager, inclusief een rol binnen het lokale managementteam.