Functieomschrijving

Heb jij een scherp oog voor kwaliteit en voedselveiligheid en werk je graag dicht bij de productie? Dan is deze functie misschien iets voor jou!

Voor een groeiende onderneming binnen de voedingssector zijn we op zoek naar een Quality Controller voor de productiesite in Izegem. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het dagelijks bewaken en verbeteren van de kwaliteit en voedselveiligheid.

Je bent ongeveer 50% actief op de werkvloer en 50% bezig met administratieve en analytische opvolging. Je voert kwaliteitscontroles uit, volgt afwijkingen en klachten op en zorgt ervoor dat producten en processen voldoen aan de geldende kwaliteits- en voedselveiligheidsnormen.

Daarnaast werk je mee aan het kwaliteitsmanagementsysteem, audits, traceerbaarheid en verbeterprojecten. Je bent een belangrijke schakel tussen de werkvloer, verschillende afdelingen en het management en draagt actief bij aan een sterke Food Safety Culture.

Jouw takenpakket:

• Uitvoeren en opvolgen van kwaliteitscontroles op grondstoffen, halffabricaten en eindproducten.
• Beoordelen en opvolgen van niet-conforme producten.
• Beheren van traceerbaarheid, productvrijgaven en recallprocedures.
• Registreren, analyseren en rapporteren van kwaliteitsafwijkingen.
• Opvolgen van corrigerende en preventieve acties.
• Beheren en actualiseren van procedures, werkinstructies, recepten en productspecificaties.
• Toezien op de naleving van HACCP-, voedselveiligheids- en kwaliteitsprocedures.
• Voorbereiden en begeleiden van klantenaudits, certificeringsaudits en inspecties.
• Opvolgen van klachten en uitvoeren van oorzaakanalyses.
• Meewerken aan kwaliteits- en voedselveiligheidsprojecten.
• Opvolgen van hygiëne, reiniging en ongediertebestrijding.
• Analyseren en rapporteren van kwaliteits-KPI's.
• Opleiden en sensibiliseren van medewerkers rond kwaliteit en voedselveiligheid.