Vind een job
AGO Lochristi zoekt: Beenhouwer gezocht te Gent
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Beroepssecundair onderwijs (BSO)
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Voor een gerenommeerde traiteur- en cateringzaak in hartje Gent zijn we op zoek naar een ervaren slager die met passie en vakmanschap te werk gaat. Je bent verantwoordelijk voor het versnijden, bereiden en presenteren van kwaliteitsvol vlees en charcuterie, zowel voor dagelijkse klanten als voor grotere evenementen.
Versnijden, uitbenen en portioneren van vleeswaren volgens bestellingen.
Bereiden van vleesproducten, charcuterie en specialiteiten.
Zorg dragen voor een nette en hygiënische werkplek, conform HACCP-richtlijnen.
Meedenken over nieuwe recepten en seizoen specials.
Klanten adviseren over bereidingen en bereidingswijzen.
Profiel
Ervaring als slager of vleestechnicus.
Grondige kennis van vleeswaren en snijtechnieken.
Sterke focus op kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid.
Teamspeler die ook zelfstandig kan werken.
Flexibel en bereid om ook tijdens piekmomenten te werken.
Professionele vaardigheden
- Stukken vlees klein snijden
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- De kwaliteit van producten controleren
- De werkpost onderhouden
- Vlees uitsnijden
Aanbod
Een voltijdse tewerkstelling met een marktconform salaris.
Een stabiele job in een professioneel team met passie voor gastronomie.
Moderne werkfaciliteiten en hoogwaardig materiaal.
Plaats tewerkstelling
9000 GENT
Hoe solliciteren?
Referentienummer
Vermeld referentienummer: PO-BF38PUVO-VDAB-BE-300915
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
Mogelijk ook interessant
