Vind een job
Shiftleader bakkerij nacht
Contract
- Tijdelijke job (met optie vast)
- Voltijds
- Dagwerk
Talenkennis
- Nederlands (Goed)
Vereiste studies
- Of gelijkwaardig door ervaring
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij
Werkervaring
- Minstens 5 jaar ervaring
Functieomschrijving
Als Verantwoordelijke Nachtproductie hou jij ’s nachts het overzicht over onze volledige productie.
Je zorgt ervoor dat onze verschillende afdelingen vlot samenwerken en dat kwaliteit, rendement, veiligheid en hygiëne steeds vooropstaan.
Je stuurt onze teamverantwoordelijken aan, coacht en ondersteunt hen en zorgt samen met hen voor een efficiënte personeels- en productieplanning.
Je volgt het productieproces nauwgezet op, grijpt in waar nodig en zoekt actief naar oplossingen en verbeteringen.
Loopt er iets anders dan gepland? Dan behoud jij het overzicht, stel je prioriteiten en zorg je ervoor dat onze productie blijft draaien. Tegelijk denk je mee met onze Operations Manager over hoe we onze werking verder kunnen optimaliseren.
Profiel
Dan herken jij jezelf hierin:
- Je hebt minstens 2 jaar leidinggevende ervaring, bij voorkeur binnen voeding, productie of een bakkerijomgeving.
- Je bent een echte people manager: je motiveert, coacht en durft bij te sturen.
- Je kan goed plannen en organiseren en behoudt het overzicht over verschillende teams en afdelingen.
- Je bent besluitvaardig en probleemoplossend en weet ook tijdens drukke momenten de juiste prioriteiten te stellen.
- Je hebt kennis van productieprocessen en bent vertrouwd met HACCP, FIFO, kwaliteit en veiligheid.
- Je kan werken met MS Office en ERP-systemen.
- Je communiceert vlot en werkt graag samen met verschillende afdelingen.
- En niet onbelangrijk: werken tijdens de nacht past bij jou.
Jij zorgt ervoor dat wanneer de rest van de wereld slaapt, onze bakkerij op volle toeren draait.
Professionele vaardigheden
- Brood- en banketbakkerijproducten afwerken
- Medewerkers trainen in technieken en procedures
- De voorraad opvolgen
- Productieplanning
- Inventaristechnieken
- Productie
Persoonlijke vaardigheden
- Betrouwbaarheid
- Samenwerken
- Zelfstandigheid
- Coachen
- Resultaatgerichtheid
- Assertiviteit
- Plannen en organiseren
- Verantwoordelijkheid
- Flexibiliteit
- Communiceren
- Beslissen
- Stressbestendigheid
- Overtuigen
- Zorgvuldigheid
Aanbod
- Een job met impact binnen een warm en groeiend familiebedrijf, waar iedereen een persoon en geen nummer is
- Een mooi salaris met extra’s zoals stiptheids- en aanwezigheidspremies, maaltijdcheques, personeelskorting en anciënniteitsverlof
- Gepassioneerde collega’s die elke dag met goesting het lekkerste brood en de smakelijkste patisserie maken en tot bij onze klanten brengen
- Een uitdagende en afwisselende functie met ruimte voor initiatief
- Een smakelijke werkomgeving – want zeg nu zelf, wat is er beter dan de geur van vers brood?
- Een financieel gezonde werkgever die blijft groeien en investeren in onder andere automatisatie
- Een vlakke organisatiestructuur met korte communicatielijnen: alles is hier op een respectvolle manier bespreekbaar
Plaats tewerkstelling
MARIËN BAKKERIJ PRODUCTEN Metaalstraat 7 2490 BALEN
Hoe solliciteren?
Meer info
Solliciteren met cv
Contactpersoon
Mevr. Joëlle Schuermans
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74739444
VDAB-beroep: Teamleader productie
Online sinds: 01-10-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.

