Functieomschrijving

Bakker/Patissier 2-PLOEGEN

FUNCTIE OMSCHRIJVING

Als bakker/patissier sta je in voor het artisanale bereiden van brood, viennoiserie, gebak en patisserieproducten. Je werkt met kwalitatieve grondstoffen en volgt traditionele bereidingsmethodes met oog voor detail en afwerking.

Je taken:

• Bereiden en bakken van artisanale brood- en patisserieproducten
• Afwegen en verwerken van deeg en beslag
• Decoreren en afwerken van patisserie
• Bewaken van kwaliteit, hygiëne en versheid
• Zelfstandig werken binnen het atelier
• Meehelpen aan een nette en georganiseerde werkplaats

PROFIEL

• Je hebt ervaring als bakker en/of patissier
• Ervaring binnen een artisanale bakkerij is een grote troef
• Je werkt nauwkeurig en hebt passie voor het vak
• Je bent gemotiveerd, flexibel en betrouwbaar
• Je kan zelfstandig werken maar functioneert ook goed in team
  

AANBOD

Forum Jobs biedt u een stabiele functie met kans op vast indiensttreding naar een geslaagde interimperiode. Je komt terecht in een groeiend bedrijf dat werkt voor internationale klanten. U mag rekenen op een mooie verloning ! 

Neem contact met ons : 

Mail : ypres@forumjobs.be 

Telefoon : +32 (0)57 22 10 50

STUDIEVEREISTEN
Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij