Functieomschrijving

Als Verantwoordelijke AGF sta je in voor het dagelijkse beheer en de verdere uitbouw van de afdeling aardappelen, groenten en fruit.

Je combineert aankoop, commercieel inzicht, voorraadbeheer en people management en zorgt ervoor dat klanten steeds kunnen rekenen op kwalitatieve en verse producten tegen correcte prijzen.

Jouw taken

• Je koopt aardappelen, groenten en fruit aan bij vaste leveranciers.

• Je onderhoudt goede contacten met leveranciers en klanten.

• Je bepaalt verkoopprijzen en bewaakt de marges.

• Je volgt markt- en prijsontwikkelingen nauwgezet op.

• Je beheert de voorraad en bewaakt kwaliteit, versheid en voedselveiligheid.

• Je werkt nauw samen met het salesteam om de verkoop verder te ondersteunen.

• Je zorgt samen met de verschillende vestigingen voor een aantrekkelijke presentatie van het assortiment.

• Je stuurt medewerkers binnen de AGF-afdeling aan en ondersteunt hen in hun dagelijkse werking.

• Je analyseert cijfers, maakt rapporteringen en zet deze om in concrete verbeteracties.

• Je levert input voor commerciële communicatie, waaronder de maandelijkse nieuwsbrief.