Vind een job
Grootkeukenmedewerker - Dag - Voltijds
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Engels (Zeer goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
Dit familiebedrijf is gespecialiseerd in authentieke en ambachtelijke voeding, met een focus op kant-en-klare maaltijden en kwaliteitsvolle vleesgerechten. Daarbij past het bedrijf innovatieve technieken toe, zoals slowcooking, voor horecazaken en foodprofessionals die belang hechten aan smaak, gemak en consistentie.
Kwaliteit, duurzaamheid en oog voor detail staan centraal in de werking. Vanuit het atelier levert het bedrijf dagelijks verse en smaakvolle gerechten.
Jobomschrijving
3 redenen om voor deze job te kiezen
- Intern opleiding
- Werkzekerheid
- Flexibiliteit
Zo ziet je job er uit
Als keukenoperator ben je de rechterhand van de teamleader in de warme keuken. Je helpt mee om alle bereidingen correct en op tijd klaar te krijgen.
Je taken zijn onder andere:
- Je volgt zelfstandig recepten en bereidt verschillende gerechten en componenten.
- Je bedient machines zoals de kookketel, menger, afvulmachine en combi-stoomovens.
- Je controleert grondstoffen op kwaliteit en zet ingrediënten correct klaar.
- Je controleert temperaturen, etiketteert halffabricaten en boekt producten af in het computersysteem.
- Je reinigt de machines tussen en na de producties volgens de hygiënevoorschriften.
Wanneer nodig help je ook de keukenmedewerkers en neem je bepaalde taken van hen over.
Profiel
Dit heb je nodig voor de job
Je hebt ervaring of een opleiding als kok, grootkeukenmedewerker, traiteurmedewerker, slager of keukenoperator.
Je kunt zelfstandig recepten volgen en werkt nauwkeurig met hoeveelheden en gewichten.
Je bent technisch aangelegd en leert vlot werken met verschillende industriële keukenmachines.
Je spreekt, leest en begrijpt zeer goed Nederlands.
Je bent verantwoordelijk, stressbestendig en flexibel.
De ideale collega is...- Iemand die graag verantwoordelijkheid neemt en zelfstandig kan werken.
- Stressbestendig en in staat om het hoofd koel te houden tijdens drukke momenten.
- Flexibel en bereid om verschillende taken uit te voeren.
- Iemand die hygiëne, kwaliteit en voedselveiligheid heel belangrijk vindt.
Professionele vaardigheden
- Een team coördineren
- Leveringen controleren
- De voorraad opvolgen
- Maaltijddistributie voorbereiden
- Voedselveilig en hygiënisch werken
Aanbod
Je loon en extralegale voordelen
Dit mag je verwachten:
- Afhankelijk van je ervaring, ligt je loon tussen de 15,87 en 18 euro per uur.
- Je krijgt €10 aan maaltijdcheques voor elke gewerkte dag.
Je kunt je vakantie in overleg zelf kiezen.
Belangrijk: december is een zeer drukke periode binnen het bedrijf. Daarom is het niet mogelijk om verlof te nemen in december.
Jobat
Sociale media
Plaats tewerkstelling
8790 WAREGEM
Hoe solliciteren?
Referentienummer
Vermeld referentienummer: 15130883
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74764364
VDAB-beroep: Grootkeukenkok
Online sinds: 05-10-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Een partner van VDAB heeft deze vacature ingegeven. De informatie werd niet nagekeken en gecontroleerd door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van deze vacature, en de eventuele inbreuken op de geldende wetgeving.
Mogelijk ook interessant
