Vind een job

Assistent Bar & Restaurant – Hotel Brugge
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Vereiste studies
- Secundair onderwijs
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
Voor een 5 sterren hotel in Brugge zoeken wij een enthousiaste en ervaren Assistent Bar & Restaurant die mee instaat voor een uitstekende gastbeleving.
Je ondersteunt de dagelijkse werking van de bar en het restaurant en zorgt samen met het team voor een professionele en vlotte service.
Jobomschrijving
- Coördineren en ondersteunen van de zaal- en barwerking
- Gasten warm ontvangen, begeleiden en adviseren
- Opnemen en serveren van bestellingen met oog voor kwaliteit
- Instaan voor een vlotte barservice en correcte afhandeling van betalingen
- Voorbereiden van zaal en bar (mise-en-place)
- Bewaken van orde, netheid en klanttevredenheid
- Het team ondersteunen en bijsturen waar nodig
Profiel
- Ervaring in de horeca is vereist
- Klantgericht, communicatief sterk en service-minded
- Verantwoordelijk, zelfstandig en een echte teamplayer
- Flexibel en stressbestendig ingesteld
- Verzorgd voorkomen
- Zeer goede kennis Nederlands; kennis van Frans en Engels is een pluspunt
Professionele vaardigheden
- Betalingen ontvangen
- Reservaties bevestigen en de bezetting updaten
- Adviseren over de keuze van gerechten
- De bestelling van klanten opnemen
- Gerechten afwerken
Aanbod
- Een vaste functie na positieve evaluatie
- Een aantrekkelijk uurloon volgens ervaring
- Interne opleiding en begeleiding op de werkvloer
- Transportvergoeding
- Een voltijdse job van 38 uur per week, inclusief weekendwerk
- Werken in een professioneel en gastvrij hotelteam in Brugge
Plaats tewerkstelling
8000 BRUGGE
Hoe solliciteren?
Referentienummer
Vermeld referentienummer: 15146634
Je kan solliciteren via:
Site werkgever
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74774495
VDAB-beroep: Kelner
Online sinds: 06-10-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Een partner van VDAB heeft deze vacature ingegeven. De informatie werd niet nagekeken en gecontroleerd door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van deze vacature, en de eventuele inbreuken op de geldende wetgeving.



