Vind een job
Productiechef | Heverlee | Voltijds
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Ervaring: niet van belang
Functieomschrijving
Ben jij een ervaren kok of keukenverantwoordelijke met sterke organisatorische skills? Voor een professionele productiekeuken in Heverlee zoeken we een Productiechef die het productieproces in goede banen leidt, het team aanstuurt en waakt over kwaliteit, efficiëntie en voedselveiligheid.
Jobomschrijving
Als Productiechef ben je de spil van de keuken. Je organiseert de dagelijkse werking van de productie en zorgt ervoor dat alle bereidingen volgens planning, kwaliteitseisen en HACCP-normen worden uitgevoerd.
- Aansturen en begeleiden van het productieteam.
- Organiseren en plannen van de dagelijkse productie.
- Actief meehelpen en ondersteunen tijdens de productie.
- Plaatsen van bestellingen en opvolgen van leveringen.
- Uitvoeren van dagelijkse kwaliteitscontroles op afgewerkte producten.
- Beheren en optimaliseren van de voorraad.
- Rapporteren aan de Contract Manager.
Profiel
- Je hebt ervaring als chef, sous-chef, productiechef of in een leidinggevende keukenfunctie.
- Je bent organisatorisch sterk en behoudt het overzicht, ook tijdens drukke momenten.
- Je hebt een hands-on mentaliteit en werkt actief mee op de vloer.
- Je bent vertrouwd met voorraadbeheer, bestellingen en HACCP.
- Je beschikt over goede communicatieve en coachende vaardigheden.
Professionele vaardigheden
- Een personeelsplanning opmaken
- Toezien op productiekwaliteit
- De productiefasen plannen
- Sensibiliseren over kwaliteit, veiligheid en milieu
- Productieproblemen of storingen oplossen
Aanbod
- Een vast contract van onbepaalde duur.
- Een uitdagende functie met verantwoordelijkheid en autonomie.
- Een stabiele werkomgeving binnen een professionele organisatie.
- Een aantrekkelijk salarispakket aangevuld met extralegale voordelen.
- Mogelijkheden om jezelf verder professioneel te ontwikkelen.
Jobat
Sociale media
Plaats tewerkstelling
3000 LEUVEN
Hoe solliciteren?
Referentienummer
Vermeld referentienummer: 15188615
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74799406
VDAB-beroep: Afdelingsverantwoordelijke productie
Online sinds: 09-10-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Een partner van VDAB heeft deze vacature ingegeven. De informatie werd niet nagekeken en gecontroleerd door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van deze vacature, en de eventuele inbreuken op de geldende wetgeving.