Functieomschrijving

Je komt terecht in een gevestigde productieomgeving in Brugge, gespecialiseerd in de productie van enzymen. Die worden onder meer gebruikt bij de productie van bier, brood, veevoeding, biobrandstoffen, textiel en wasmiddelen.

De organisatie maakt deel uit van een internationale groep, maar behoudt lokaal een warme, familiale werksfeer. Veiligheid, samenwerking en kennisdeling staan centraal. Je werkt met collega's die hun vak kennen en krijgt een degelijke begeleiding om de processen en installaties grondig te leren beheersen.

Jobomschrijving

Je maakt deel uit van een team van ongeveer negen collega's en bent verantwoordelijk voor een onderdeel van het productieproces. Je bewaakt de continuïteit, stuurt bij waar nodig en zorgt ervoor dat kwaliteit, rendement en veiligheid op peil blijven.
Concreet:

• Je stelt machines in en regelt parameters bij volgens het verloop van het productieproces.
• Je volgt de verschillende processtappen op en grijpt in wanneer je afwijkingen vaststelt.
• Je neemt stalen en controleert mee of het proces aan de kwaliteitsvereisten voldoet.
• Je registreert productiegegevens correct in het ERP-systeem.
• Je analyseert operationele problemen en lost storingen binnen je bevoegdheid zelfstandig op.
• Je stemt af met collega's en zorgt voor een duidelijke overdracht tussen de ploegen.
• Je leert het volledige productieproces steeds beter kennen en bouwt je expertise verder uit.
• Op termijn kan je ook nieuwe collega's begeleiden als peter of meter.

Je krijgt dus niet alleen een uitvoerende rol, maar ook de verantwoordelijkheid om het proces te begrijpen, op te volgen en waar nodig bij te sturen.