Functieomschrijving

Vakmanschap, kwaliteit en passie voor ambacht

Hou jij van het echte vak? Van goed vlees, een scherp mes en het verschil tussen goed en écht goed?
Dan hebben we een plek voor jou.

Voor een gerenommeerd Belgisch familiebedrijf in de voedingssector zoeken we een ervaren charcutier die trots is op zijn vak en graag werkt met kwaliteitsvolle producten.

Je komt terecht in een modern en professioneel charcuterieatelier, waar ambacht, kwaliteit en respect voor het product elke dag centraal staan.

Niet zomaar een job. Je krijgt de ruimte om je vakmanschap elke dag opnieuw uit te oefenen en verder te verfijnen.

Je mag rekenen op:

• een aantrekkelijke verloning met extralegale voordelen (maaltijdcheques; fietsleasing; personeelskorting op kwalitatieve producten; ...)
• extra anciënniteitsverlof;
• overuren aan 150%, met keuze tussen uitbetaling of recuperatie;
• een 38-urenweek van maandag tot vrijdag - geen weekendwerk;
• een moderne, professionele werkomgeving (filevrij)
• ruimte om bij te leren en je verder te ontwikkelen;
• een hecht team waarin vakkennis en samenwerking centraal staan;
• geen massaproductie, maar kwaliteit, vakmanschap en karakter. Je werkt met producten waar je als vakman of vakvrouw écht achter kunt staan.

Je bent iemand die fier is op zijn vak. Je hoeft niet verteld te worden waarom een goed product begint bij een goede grondstof.

Je:

• hebt ervaring als charcutier, vleesbewerker of in een gelijkaardige functie;
• beheerst de basistechnieken van vlees- en charcuteriebewerking;
• werkt precies en hebt oog voor detail;
• hebt respect voor grondstoffen en materiaal;
• neemt verantwoordelijkheid voor de kwaliteit van je werk;
• werkt graag zelfstandig, maar bent ook een echte teamspeler;
• blijft rustig en efficiënt wanneer het tempo omhooggaat;
• vindt hygiëne, orde en voedselveiligheid vanzelfsprekend.

Een opleiding als vleesbewerker is mooi meegenomen, maar jouw ervaring en vakkennis zijn minstens even belangrijk.

Je spreekt Nederlands, Frans of Engels.