Functieomschrijving

Ben jij een echte nachtraaf met een passie voor ambachtelijk brood? In dit moderne atelier in Gentbrugge werk je ’s nachts aan kwaliteitsvolle bakkerijproducten volgens traditionele recepten. Je krijgt ruimte om jouw vakmanschap te tonen in een rustige en geconcentreerde werkomgeving. Ideaal als je houdt van ambacht, structuur en verantwoordelijkheid.

• Fulltime job van 38 uur in een 5-dagenweek
• Contract van onbepaalde duur
• Startloon van €2.794,84 bruto per maand
• Aangevuld met een aantrekkelijke nachtpremie
• Maaltijdcheques van €6 per gewerkte dag
• Twee vrije dagen tijdens de week bij weekendwerk
• Stabiele job in een groeiend atelier
• Waardering voor jouw vakkennis en inzet

• Opleiding als bakker of gelijkwaardige ervaring
• Je werkt nauwkeurig en kwaliteitsgericht
• Je kan zelfstandig werken en functioneert goed in team
• Nachtwerk past bij jouw levensritme
• Bereidheid om in het weekend te werken
• Je gaat ordelijk en hygiënisch te werk

Als bakker in de nachtploeg sta je in voor het bereiden en verwerken van degen voor diverse bakkerijproducten. Je werkt volgens vaste recepturen en bewaakt de kwaliteit in elke stap van het proces. Daarnaast zorg je voor een nette, hygiënische werkplek en rapporteer je aan de verantwoordelijke van de nachtploeg.