Vind een job
Sous-Chef
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Beroepssecundair onderwijs (BSO)
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
Wij zijn op zoek naar een ervaren en zelfstandige keukenprofessional die gedurende een aantal maanden een belangrijke ondersteunende rol wil opnemen. Je komt terecht in een gevestigde horecazaak waar kwaliteit, samenwerking en een vlotte service centraal staan.
Jouw taken en verantwoordelijkheden:
- Voorbereiden, bereiden en dresseren van gerechten.
- Mee aansturen van de keuken tijdens service.
- Ondersteunen van de tijdelijke keukenverantwoordelijke.
- Bewaken van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid.
- Organiseren van mise-en-place en werkverdeling.
- Aansturen en ondersteunen van collega's waar nodig.
- Mee zorgen voor een efficiënte en vlotte keukenwerking.
Profiel
Waar wij naar op zoek zijn:
- Je hebt een opleiding Horeca genoten
- Je hebt ervaring in een grootkeuken
- je bent vertrouwd met HACCP
- Je kan zelfstandig werken en neemt verantwoordelijkheid op.
- Je blijft rustig onder druk en werkt gestructureerd.
- Je hebt een hands-on mentaliteit.
- Je bent beschikbaar op korte termijn.
Professionele vaardigheden
- Groenten en fruit schoonmaken
- De borden dresseren
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Groenten en fruit bereiden
- Vis en zeevruchten bereiden
Aanbod
Wat wij jou aanbieden:
- Voltijdse functie.
- Correct loon volgens ervaring en competenties.
- Afwisselende functie met verantwoordelijkheid.
- Aangename werkomgeving binnen een stabiel team.
Plaats tewerkstelling
9310 MOORSEL
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Konvert Interim Aalst
Referentienummer
Vermeld referentienummer: 7-702-202648355-VDAB-BE-191010
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74867254
VDAB-beroep: Hulpkok
Erkenningsnummer: VG:VG.1537/BU, BHG-UA:00134-406-20121024, WG:W.INT.534
Online sinds: 19-10-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.
