Functieomschrijving

Als beenhouwer-uitbener zorg je voor het uitbenen, versnijden en voorbereiden van verschillende soorten vlees. Je werkt nauwkeurig en volgens de hygiënische voorschriften. Je volgt de interne procedures zodat alles veilig en correct verloopt. Je dag begint met het controleren van de producten en het op orde brengen van je werkplek. Daarna start je met het uitbenen en snijden, waarbij je aandacht hebt voor kwaliteit en detail. Je houdt je werkruimte netjes en werkt volgens de opgelegde veiligheidsmaatregelen. Je krijgt regelmatig de kans om bij te leren en nieuwe werkmethodes op te pikken. Wil je je verdiepen in het vak van beenhouwer-uitbener en jezelf ontwikkelen in een professionele productieomgeving? Ben je gemotiveerd en wil je bijleren? Solliciteer dan snel!