Functieomschrijving

Je komt terecht in een drukke brasserie met een divers en enthousiast team.

Iedereen neemt zijn verantwoordelijkheid op en samen zorgen jullie ervoor dat elke klant een aangename ervaring beleeft.

3 redenen om voor deze job te kiezen

• Snelle opstart
• Maaltijdcheques
• De dag vliegt voorbij

Als zaalmedewerker ben jij het gezicht van onze brasserie.

Dankzij jouw enthousiasme voelen gasten zich meteen welkom en zorg je ervoor dat ze kunnen genieten van een goede service.

Nog voor de eerste gasten arriveren, zorg je ervoor dat de zaal en het terras er piekfijn uitzien. De tafels zijn netjes gedekt, de glazen blinken, de dranken zijn aangevuld en alles straalt gezelligheid uit.

Met een glimlach ontvang je elke gast en begeleid je hen naar hun tafel. Je helpt hen op weg met de menukaart en geeft met plezier advies over onze gerechten en dranken.

Je neemt bestellingen op en geeft die correct door aan de keuken en de bar. Daarna serveer je alles met zorg en een glimlach. Ondertussen houd je de zaal goed in de gaten en zorg je ervoor dat het je gasten aan niets ontbreekt.

Je vraagt of alles naar wens is, vult brood en drankjes aan en ruimt tafels tussendoor af. Zo zorg je ervoor dat de zaal er altijd verzorgd uitziet.

Heeft een gast een vraag of opmerking? Dan help je verder verder.

Je rekent correct af, helpt bij de kassa-afsluiting en zorgt ervoor dat de zaal opnieuw klaarstaat voor een volgende gezellige service. Samen met je collega's laat je alles weer netjes en verzorgd achter.