Functieomschrijving

Voor ons hippe kippenrestaurant in Gent zijn wij op zoek naar een medewerker keuken die verzot is op kip en de lekkerste gerechten kan bereiden. Wij zijn op zoek naar iemand die met veel enthousiasme ons team wil versterken en voor wie het een passie is dat de beste klantenservice wordt gegeven en onze klanten buiten gaan met een grote glimlach zodat zij ons restaurant aanbevelen in hun vriendenkring en met plezier terug komen naar ons restaurant.

Wij streven naar gelijke kansen voor iedereen en hanteren een competentiegerichte selectieprocedure waar alle gekwalificeerde kandidaten meer dan welkom zijn, ongeacht leeftijd, seksuele geaardheid, geloof, ...

Functieomschrijving:

Voor de vacature van medewerker keuken zijn we op zoek naar een professional om volgende taken op zich te nemen:

- Maken van gerechten (koud & warm)

- Mice en place van de keuken.

- Keukenbons nakijken.

- Pick-up en delivery bestellingen klaarmaken.

- Bestellingen opvolgen en nakijken.

- Keuken netjes houden.

- Communicatie met de zaal en de bestelprocedures volgen.

- Goede productkennis.

- De basisregels voor voedselveiligheid correct volgen.

- Verantwoordelijkheid en leiding kunnen nemen ivm planning en opvolgen studenten.

Profiel:

Voor de vacature van medewerker keuken zijn we op zoek naar iemand met volgende kwaliteiten:

- Met de glimlach allerhande gerechten met kip bereiden alsook de veggie en vegan versies.

- Een positieve ingesteldheid en teamwork zitten in jouw DNA.

- Je hebt enkele jaren relevante ervaring als medewerker keuken en wil graag meer verantwoordelijkheid.

- Stress prikkelt jou in de positieve zin, je blijft altijd kalm.

- Je bent georganiseerd en gestructureerd en weet alles in goede banen te leiden.