Vind een job

Keukenmedewerker
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Medium)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
Interesse? solliciteer via onze website of mail naar hasselt@unique.be.
Jobomschrijving
Ben jij een ervaren keukenmedewerker met een passie voor patisserie en de koude keuken? Werk je graag mee aan verfijnde desserts en mooi afgewerkte voorgerechten? Voor een gezellige en professionele horecazaak zijn we op zoek naar een gemotiveerde keukenmedewerker / patissier om het keukenteam te versterken.
Je komt terecht in een hecht team waar samenwerking, kwaliteit en een vlotte service centraal staan. Bovendien krijg je de kans om verschillende aspecten van de keuken verder te ontdekken en je vaardigheden uit te breiden.
Jouw taken als keukenmedewerker
- Je verzorgt de mise-en-place voor patisserie en de koude keuken.
- Je bent verantwoordelijk voor de bereiding en afwerking van desserts.
- Je helpt mee bij de bereiding en presentatie van voorgerechten.
- Je zorgt voor een verzorgde en kwalitatieve mise-en-place.
- Je draait mee tijdens de service en zorgt samen met het team voor een vlotte werking.
- Je houdt je werkpost en de keuken ordelijk, proper en hygiënisch.
- Je springt bij waar nodig en ondersteunt je collega's tijdens drukke momenten.
- Je werkt nauw samen met het volledige keukenteam.
- Je denkt mee over nieuwe desserts en volgt de nieuwste trends binnen patisserie en gastronomie.
- Je werkt volgens de geldende HACCP-richtlijnen.
Profiel
Voor deze functie zoeken we iemand die ervaring heeft in een professionele keuken en graag verder wil groeien binnen patisserie en de koude keuken.
- Je hebt minstens 3 jaar ervaring in een keukenomgeving.
- Je wil werken met een service coupé, pauze van 14 tot 17.30 uur.
- Ervaring als patissier of met de koude keuken is een sterke troef.
- Je bent een echte teamplayer, maar kunt ook zelfstandig werken.
- Je bent stressbestendig en houdt het hoofd koel tijdens een drukke service.
- Je hebt oog voor detail en werkt nauwkeurig.
- Je bent creatief en denkt graag mee over nieuwe gerechten en desserts.
- Je hebt verantwoordelijkheidszin en neemt initiatief.
- Je bent leergierig en staat open om nieuwe technieken en taken aan te leren.
- Je werkt graag efficiënt en hebt een goed werktempo.
- Je hebt kennis van HACCP.
- Je spreekt goed Nederlands.
- Je beschikt over eigen vervoer.
- Je bent flexibel inzetbaar.
Beschikbaarheid: maandag, dinsdag, zaterdag overdag en zondagavond zijn vrije momenten.
Professionele vaardigheden
- Verwerken van patisseriedeeg en -beslag
- Brood- en banketbakkerijproducten afwerken
- Ingrediënten doseren
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Bereiden van (gist)degen
Aanbod
Wat bieden we jou?
- Een afwisselende functie binnen een hecht en familiaal keukenteam.
- Een goede begeleiding en ondersteuning op de werkvloer.
- De mogelijkheid om verschillende functies en aspecten van de keuken aan te leren.
- Een competitief loon op basis van een 38-urenweek.
- Overuren worden uitbetaald.
- Maaltijdcheques.
- Vakantiegeld.
- Eindejaarspremie.
- Een aandeel in het verdeelde tipgeld.
- Een gevarieerde job waarin je jezelf verder kunt ontwikkelen binnen de horeca.
Plaats tewerkstelling
3500 HASSELT
Hoe solliciteren?
Referentienummer
Vermeld referentienummer: 15328424
Je kan solliciteren via:
Site werkgever
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74889419
VDAB-beroep: Brood- en banketbakker
Online sinds: 22-10-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Een partner van VDAB heeft deze vacature ingegeven. De informatie werd niet nagekeken en gecontroleerd door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van deze vacature, en de eventuele inbreuken op de geldende wetgeving.

