Vind een job
Kok
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Medium)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
Ben jij een ervaren kok die houdt van koken in grote volumes, maar heb je genoeg van de avond- en weekenduren in de klassieke horeca? Dan is deze kans geknipt voor jou! Voor een gerenommeerde speler in de voedingsproductie zijn we per direct op zoek naar een enthousiaste Kok met een passie voor grootkeuken en grote volumes. In deze functie combineer je jouw ambachtelijke vakkennis met structuur en regelmaat. Bovendien krijg je de ruimte om jezelf te ontwikkelen tot een leidende, coordinerende kracht binnen het productieteam.
Profiel
- Relevante ervaring in een grootkeuken, centrale keuken, voedingsproductie of cateringbedrijf (bijv. scholencatering).
- Goede beheersing van het Nederlands (kennis van het Frans is een pluspunt).
- Geen moeite met een vroege opstart (tussen 05:00u en 06:00u).
- Een pragmatische, zelfstandige instelling en de wil om initiatief te nemen.
- Geen gastronomische achtergrond, maar sterke affiniteit met volume-bereidingsprocessen.
- Bereiden van diverse gerechten en halffabrikaten op schaal, met behoud van de hoogste kwaliteitsnormen.
- Bewaken van de planning, versheid en strakke opvolging van recepturen.
- Uitvoeren van kwaliteits- en voorraadcontroles in het magazijn en de koelcellen.
- Actief meedenken over procesverbeteringen en op termijn aansturen van collega-productiemedewerkers.
- Garanderen van strikte hygiëne en orde op jouw afdeling.
Professionele vaardigheden
- Nieuwe recepten uitwerken
- Maaltijddistributie voorbereiden
- Gerechten bereiden voor grootkeuken
- De werkzaamheden plannen
- Een team coördineren
Aanbod
- Vast contract van onbepaalde duur na een geslaagde inloopfase.
- Mooi en correct loonpakket dat meegroeit met jouw verantwoordelijkheden.
- Perfecte werk-privébalans: voltijds schema van maandag t/m vrijdag, vroege daguren en geen weekendwerk!
- Maaltijdcheques van €8/dag + woon-werkvergoeding of optie tot fietslease.
- Grondige inwerkperiode met persoonlijke begeleiding op de werkvloer.
- Tal van gezellige teamevents (Sinterklaas, Pasen, personeelsfeest) en aantrekkelijke personeelskorting op de eigen hoogwaardige producten.
Plaats tewerkstelling
8630 VEURNE
Hoe solliciteren?
Referentienummer
Vermeld referentienummer: DUORS-1127240
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74892551
VDAB-beroep: Grootkeukenkok
Erkenningsnummer: VG.458/BUOSAP,00256-406-20121120,01933
Online sinds: 22-10-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.