Functieomschrijving

Ben jij een geboren gastheer of gastvrouw met passie voor horeca?

Krijg je energie van het aansturen van een team en het creëren van een topbeleving voor gasten?

Dan is dit jouw kans om een grote verantwoordelijkheid op te nemen binnen een stijlvol restaurant in het hart van Brugge.

Als zaal verantwoordelijke zorg jij ervoor dat alles tot in de puntjes klopt.

Je combineert leidinggeven, organisatie en gastvrijheid tot één sterke totaalervaring.

Wat zal je doen?

• Aansturen, coachen en motiveren van het zaalteam
• Zorgen voor een vlotte en professionele service
• Gasten warm ontvangen en een uitstekende ervaring bieden
• Toezicht houden op de organisatie en flow van de zaal
• Meehelpen op de vloer en het voorbeeld geven
• Oog houden voor detail, sfeer en kwaliteit