Terug naar Vind een job Vind een job

2 Kelners / Zaalmedewerkers (Flexi-job) – Gastro Brisk (Dilbeek)

Knelpuntberoep
Print
BRISK voor een job in GROOT-BIJGAARDEN
Meer info over dit bedrijf
Online sinds: vandaag
Solliciteer nu
BewaardBewaar
Contract
  • Flexijob
  • Deeltijds - 12 uren per week
  • Onderbroken dienst (service coupé)
Talenkennis
  • Frans (Goed)
  • Nederlands (Goed)
Vereiste studies
  • Of gelijkwaardig door ervaring
  • Secundair onderwijs
Werkervaring
  • Beperkte ervaring ( < 2 jaar )

Functieomschrijving

Over Gastro Brisk

Gastro Brisk in Dilbeek biedt een hedendaagse gastronomische beleving in de groene rand rond Brussel. Wij werken zonder klassieke à la carte: gasten genieten van een verfijnd meerkeuzemenu van 3 tot 6 gangen, begeleid door geselecteerde kwaliteitswijnen. Met 45 couverts combineren we rust en oog voor detail aan tafel met een professionele zaaldynamiek.

Jouw rol in de zaal

Als flexi-kelner draai je mee tijdens de service en zorg je samen met de vaste zaalploeg voor een vlot verloop:

  • Hartelijk ontvangen en begeleiden van gasten naar hun tafel.

  • Professioneel inzetten en uitruimen van borden volgens de gastronomische standaarden.

  • Serveren van dranken, aperitieven en het bijschenken van wijnen en waters.

  • Afruimen, indekken en mise-en-place van de tafels tussen de gangen door.

  • Signaleren van wensen aan tafel en zorgen dat gasten zich te allen tijde op hun gemak voelen.

Profiel

  • Bewezen zaalervaring: Vlot en stabiel lopen met drie borden en een dienblad; ervaring in het serveren op niveau.

  • Gastvrij en tweetalig (NL/FR): Een verzorgd voorkomen, oprechte glimlach en vlot Franstalige en Nederlandstalige gasten te woord kunnen staan.

  • Proactief aan tafel: Zelf zien wanneer glazen leeg zijn, brood bijgevuld moet worden of tafels afgeruimd en gecrumberd moeten worden.

  • Efficiënt werken: Rust bewaren bij piekmomenten en de gouden horecaregel toepassen: nooit met lege handen lopen.

  • Stipt & wettelijk in orde: Voldoen aan de officiële flexi-voorwaarden en betrouwbaar aanwezig zijn op de afgesproken shiften.

  • Ervaring: Relevante bedieningservaring in de horeca (bij voorkeur in bistronomie of gastronomie); je hebt een natuurlijke feeling voor borden dragen en stijlvol serveren.
  • Voorkomen & gastvrijheid: Representatief, attent, communicatief sterk en stressbestendig wanneer alle tafels gelijktijdig bezet zijn.

  • Talenkennis: Vlotte beheersing van het Nederlands; praktische kennis van het Frans is een duidelijke meerwaarde gezien ons cliënteel rond Brussel.

  • Beschikbaarheid: Inzetbaar op piekmomenten (met name vrijdagavond, zaterdag en/of zondag).

  • Flexi-statuut: Je voldoet aan de wettelijke voorwaarden voor een flexi-job in België => Deze job is een bijverdienste. Je mag deze job uitvoeren als je minstens 4/5 werkt of met pensioen bent. Uitgebreide info over de voorwaarden vind je op vdab.be/jobs/flexi-jobs.

Professionele vaardigheden

  • Mise-en-place verrichten
  • Klanten onthalen
  • Zaalservice uitvoeren

Persoonlijke vaardigheden

  • Commercieel inzicht
  • Betrouwbaarheid
  • Stressbestendigheid
  • Samenwerken
  • Klantgerichtheid
  • Communiceren
  • Verantwoordelijkheid

Aanbod

  • Een sleutelpositie binnen een ambitieus restaurant dat zich volop profileert in het gastronomische topsegment.

  • Werken met hoogwaardige producten, een verfijnde wijnkaart en een gepassioneerd keukenteam.

  • Aantrekkelijke verloning conform PC 302, afgestemd op jouw ervaring, vakkennis en verantwoordelijkheden.

  • Gestructureerde werkdagen en vaste sluitingsmomenten voor een gezonde balans.

  • Het aantal uren en werkdagen zijn onderling bespreekbaar.

BRISK

Meer info over dit bedrijf

Plaats tewerkstelling

BRISK ALFONS GOSSETLAAN 31 1702 GROOT-BIJGAARDEN

Bereken reistijd
Bereken reistijd

Hoe solliciteren?

Je kan solliciteren via:

Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach

Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.

Doe de cv-scan

VDAB-vacaturenummer: 74928823

VDAB-beroep: Hulpkelner

Online sinds: 28-10-2026

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.

Rapporteer vacature
Terug naar Vind een job Vind een job

Annuleer