Vind een job
Chef de Rang
Contract
- Tijdelijke job (met optie vast)
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Ervaring: niet van belang
Functieomschrijving
Als Chef de Rang assisteer je de maître d'hôtel en speel je een belangrijke rol in het organiseren en vlekkeloos laten verlopen van de zaalservice.
Jouw taken:
- Het aansturen en begeleiden van het zaalteam (rang- of rijleiders), inclusief het geven van heldere instructies.
- Een efficiënte werkverdeling en kwaliteitscontrole volgens de richtlijnen van de maître d'hôtel.
- Toezien op het voorkomen en de houding van het zaalpersoneel – jij bent een ambassadeur van stijl en professionaliteit.
- De volledige mise-en-place van de zaal, het dienstmateriaal en de bediening verzorgen.
- Een vlotte service garanderen: bijsturen waar nodig én zelf de handen uit de mouwen steken.
Je werkt zowel doordeweeks als in het weekend, afhankelijk van de planning. Hierbij is service coupé van toepassing.
Profiel
- Eerste ervaring als chef de rang/eerste kelner
- Organisatorisch sterk en het vermogen om een team te kunnen aansturen.
- Oog voor detail en timing, kwaliteitsgericht, klantentevredenheid is een echte prioriteit.
- Ervaren 'people manager' die het team inspireert, ontwikkelt en vooruit helpt, altijd met respect voor de medewerkers.
- Resultaatgericht, met een sterk gevoel voor samenwerking en als echte teamplayer.
- Tweetalig (Nederlands en Frans), met een goede kennis van het Engels.
- Afgestudeerd aan een hotelschool of gelijkwaardige ervaring.
Professionele vaardigheden
- De kassa-inhoud tellen
- Een personeelsplanning opmaken
- Adviseren over de keuze van gerechten
- De bestelling van klanten opnemen
- Medewerkers trainen in technieken en procedures
Aanbod
- De kans om te werken in een dynamisch, gespecialiseerd en toekomstgericht bedrijf waar de mens centraal staat.
- Een financieel stabiele organisatie gericht op continuïteit en vooruitgang.
- Doorgroeimogelijkheden.
- Een prettige en collegiale werkomgeving.
- Een open cultuur met korte communicatielijnen.
- Een omgeving waar persoonlijke ontwikkeling wordt gestimuleerd.
- Salaris bepaald op basis van ervaring.
- Talrijke voordelen in overeenstemming met uw verantwoordelijkheden en de markt.
- Een voltijds contract van onbepaalde duur, na positieve interimperiode.
- Mooie voordelen:
- Maaltijd per gewerkte dag
- Maaltijdcheques na 1 maand in dienst
- Woon-werkverkeer
- Eco-cheques
- Eindejaarspremie
- Hospitalisatieverzekering bij vast contract
- Werken met flexibele uren waardoor er een mooie balans is in work-life
- Snelle opstart mogelijk, opstartdatum te bespreken
Jobat
Sociale media
Plaats tewerkstelling
8300 KNOKKE-HEIST
Hoe solliciteren?
Referentienummer
Vermeld referentienummer: 15419546
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74949157
VDAB-beroep: Maître d'hôtel
Online sinds: 29-10-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Een partner van VDAB heeft deze vacature ingegeven. De informatie werd niet nagekeken en gecontroleerd door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van deze vacature, en de eventuele inbreuken op de geldende wetgeving.