Functieomschrijving

Heb je enkele jaren ervaring in leidinggeven? Ben jij sterk in organiseren en motiveren? Kan je goed het overzicht bewaren in een drukke omgeving? Dan ben jij misschien de Operational Manager die we zoeken.

Als Operational Manager ben je het aanspreekpunt voor het dagelijkse reilen en zeilen van het restaurant en alle activiteiten zoals bowling, karaoke, pool, arcade, darts en shuffle. Je zorgt ervoor dat alle afdelingen soepel samenwerken volgens de afgesproken kwaliteitsstandaarden. Je stuurt medewerkers aan, coacht het team en bewaakt de operationele en financiële doelen.

Je organiseert groepsreservaties en evenementen, volgt het voorraadbeheer en bestellingen op, en je zorgt voor naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften. Problemen signaleer je tijdig en je grijpt meteen in met praktische oplossingen. Je bent zichtbaar aanwezig op de werkvloer en springt bij waar nodig om steeds een topservice te bieden. Zo garandeer je samen met je team een aangename sfeer en een uitstekende gastbeleving.

Wil je meebouwen aan een bruisende plek waar geen enkele dag hetzelfde is? Laat dan snel van je horen.