Opleiding voeding en gezondheid

De opleiding start in september 2024. **Dit wil ik? Wat zijn de volgende stappen?** Vraag de opleiding aan. Een VDAB bemiddelaar zal jou binnen de 3 werkdagen contacteren om na te gaan of je aan alle voorwaarden voldoet voor deze opleiding. Bezorg ons daarom zeker een telefoonnummer waarop we je kunnen bereiken! **Opgelet: als je deze ...

Je bepaalt zelf je leerplek en leermomenten. De cursus is 24u op 24 toegankelijk via het internet.

Je volgt 1 avond of namiddag les per 2 weken. Je kookt steeds per 2 personen aan een kookeiland. De kooklessen zijn heel praktijkgericht en worden gegeven door ervaren leerkrachten. Na elke geslaagde module behaal je een deelcertificaat.

1 lesavond/week

woensdag, donderdag en vrijdag van 9u tot 12u

-jaaropleiding -1 lesavond (om de 14 dagen) van 18u15 tot 22u25

-modulaire opleidingen -1 lesavond/week van 18u30 tot 22u40

Je kan deze opleiding s avonds volgen op Campus PIVA. Je start met de opleiding in september of februari.

Je doorloopt drie periodes van tien lesweken en je sluit de opleiding af met een stage van vier weken. Je volgt voltijds les, van maandag tot vrijdag, 8u30 tot 15u.

Zin in een inspirerende, praktijkgerichte Aziatische workshop vol verschillende smaken, kleuren en geuren? Dan zit je goed! 

Tijdens deze workshop maak je recepten uit verschillende Oosterse landen. Je leert nieuwe begrippen en ingrediënten kennen.

Zo doe je inspiratie op voor je menukaart en verbeter je ...

Startdatum: 23/09/2024 Duurtijd 1 jaar

In deze praktijkgerichte, inspirerende workshop leer je klassieke pasta’s en sauzen bereiden en serveren.

Zo fris je je horecakennis op en verbeter je ze.

De opleiding telt in totaal 840 lestijden, verspreid over tien modules. Je kiest zelf of met de hulp van onze studiebegeleiders welke modules je tijdens een semester volgt en op welke dagen, en bepaalt zo de duur van je opleiding.

De opleiding telt in totaal 840 lestijden, verspreid over 10 modules. Je kiest zelf of met de hulp van onze studiebegeleiders welke modules je tijdens een semester volgt en op welke dagen, en bepaalt zo de duur van je opleiding.

De opleiding telt in totaal 800 lestijden, verspreid over 10 modules. Je kiest zelf of met de hulp van onze studiebegeleiders welke modules je tijdens een semester volgt en op welke dagen, en bepaalt zo de duur van je opleiding.

In deze praktijkgerichte, inspirerende workshop krijg je tips en tricks om cocktails te bereiden en krijg je inzicht in mixology. 

Bovendien ontdek je hoe je een bar inricht en barmaterialen gebruikt. 

Zo fris je je horecakennis op en verbeter je ze. 

Je volgt 1 avond of namiddag les per 2 weken. Je kookt steeds per 2 personen aan een kookeiland. De kooklessen zijn heel praktijkgericht en worden gegeven door ervaren leerkrachten. Na elke geslaagde module behaal je een deelcertificaat.

In deze praktijkgerichte, inspirerende workshop gaan we op een creatieve en hedendaagse manier aan de slag met klassieke nagerechten. 

Je krijgt verschillende bereidingstechnieken onder de knie en leert de nagerechten afwerken met garnituren. 

Zo fris je je horecakennis op en verbeter je ze. 

Moeilijkheidsgraad: voor gevorderden. Je hebt reeds een zeer goede kennis van koken Je volgt 1 avond of namiddag les per 2 weken. Je kookt steeds per 2 personen aan een kookeiland. De kooklessen zijn heel praktijkgericht en worden gegeven door ervaren leerkrachten. Na elke geslaagde module behaal je een deelcertificaat.

In deze praktijkgerichte, inspirerende workshop krijg je tips en tricks om alcoholvrije dranken te bereiden en serveren zoals mocktails, zelfgemaakte icetea, limonades en siropen. 

Bovendien ontdek je hoe je een bar inricht en barmaterialen gebruikt. 

Zo fris je je horecakennis op en verbeter je ze. 

Je kan deze opleiding overdag of s avonds volgen. Je start met de opleiding in september of februari.

De opleiding Afwasser zal doorgaan in Vayamundo in Oostende en zal starten op 29 april met een duurtijd van 3 weken. Deze opleiding is een VDAB opleiding ism met het Economisch Huis Oostende.

Startdatum: 16/09/2024 Duurtijd van de opleiding: 0.5 jaar

Je volgt 1 avond of namiddag les per 2 weken. Je kookt steeds per 2 personen aan een kookeiland. De kooklessen zijn heel praktijkgericht en worden gegeven door ervaren leerkrachten. Na elke geslaagde module behaal je een deelcertificaat.